10日舉行的北京冬奧會新聞發(fā)布會上,北京冬奧組委運動會服務部部長于德斌表示,冬奧會正值中國春節(jié)期間,為了突出節(jié)日氛圍和北京特色,冬奧簽約酒店準備了北京烤鴨、春卷、元宵等美食。此外,河北張家口的莜面,北京延慶的豆腐宴都會給大家嘗嘗鮮。
“恰逢春節(jié),這么多人來到中國,作為禮儀之邦,我們一定拿出我們的當家菜,”他說,“都說眾口難調(diào),餐飲服務并不容易,而能留下記憶的一定是文化的符號。”于德斌表示,北京冬奧組委還組織了北京、河北兩地旅游部門,結合地方特色準備紀念品;設立機動的服務小組,如果有特殊采買需求,可以聯(lián)系機動服務小組代為采買;金融服務方面,外幣兌換、刷卡、取款機等都很便捷;酒店還提供洗衣服務和便利店等。