由于新冠疫情暴發(fā),美國(guó)肉類加工廠已成為關(guān)鍵區(qū)域,工人在封閉的條件下工作,而且許多工廠沒(méi)有配備足夠的防護(hù)裝備。美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)(CNN)27日?qǐng)?bào)道,在美國(guó)至少有2460名肉類加工廠工人感染新冠病毒,目前已有17人死亡。上月美國(guó)至少有13家肉類工廠關(guān)閉,豬肉加工廠受到的打擊尤其嚴(yán)重,美國(guó)最大的三個(gè)肉類加工企業(yè)無(wú)限期關(guān)閉,其產(chǎn)量約占全美豬肉產(chǎn)量15%。美國(guó)農(nóng)業(yè)部本周報(bào)道,3月到4月全美生豬屠宰率下降25%。由于雞肉加工廠的員工數(shù)量不足,美國(guó)特拉華州和馬里蘭州數(shù)個(gè)農(nóng)場(chǎng)的200萬(wàn)只雞面臨被“人道”宰殺的命運(yùn)。
CNN稱,五月份,美國(guó)人可能會(huì)開(kāi)始在雜貨店的貨架上看到肉類食品短缺,專家擔(dān)心人們可能會(huì)囤積肉類。美國(guó)福布斯網(wǎng)站27日稱,美國(guó)肉類產(chǎn)量減少不但影響國(guó)內(nèi)供應(yīng),也會(huì)沖擊出口市場(chǎng)。去年全美共出口價(jià)值160億美元肉類,美國(guó)三大肉類集團(tuán)超過(guò)30家肉類加工廠出現(xiàn)新冠肺炎感染病例,這一行業(yè)面臨三種選擇:一是限制肉類出口;二是放任市場(chǎng)自行應(yīng)對(duì)疫情;三是要求美國(guó)人減少肉類消費(fèi)。
“德國(guó)豬肉出口中國(guó)遇阻”,德國(guó)《焦點(diǎn)》周刊近日?qǐng)?bào)道,中國(guó)2020年前兩個(gè)月的肉類進(jìn)口總體增長(zhǎng)70%達(dá)到125萬(wàn)噸。2019年,歐盟對(duì)中國(guó)的豬肉產(chǎn)品出口量達(dá)242萬(wàn)噸,其中超過(guò)32萬(wàn)噸來(lái)自德國(guó)。不過(guò)最近幾周新冠疫情影響了肉類運(yùn)輸。德國(guó)《明鏡》周刊報(bào)道,今年二三月,從德國(guó)出口到中國(guó)的豬肉集裝箱被擱置在中國(guó)港口。三四月,德國(guó)港口關(guān)閉,德國(guó)豬肉又無(wú)法出海運(yùn)輸?shù)街袊?guó)。上周全球最大豬肉雞肉出口國(guó)巴西首度因疫情暫停肉類工廠運(yùn)營(yíng),引發(fā)市場(chǎng)對(duì)全球肉類供應(yīng)不足的擔(dān)憂。
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